CRIAÇÃO: Camille Cortez
Inúmeras histórias são contadas a respeito da possível origem do café. Uma das mais aceitas e difundidas conta que no século III d.C., nas montanhas da Etiópia vivia um pastor chamado Kaldi.
Certo dia, ao observar suas cabras, o pastor notou que seu rebanho ficava agitado e com maior disposição após se alimentarem com as frutas de arbustos existentes em alguns campos.
O pastor comentou sobre o comportamento dos animais a um monge da região, que decidiu experimentar os frutos e notou uma agradável sensação de alegria e bem-estar, passando a utilizá-los durante suas longas horas de orações nos mosteiros. Logo, a descoberta se espalhou rapidamente entre os monastérios, criando demanda para a bebida.
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